光沢があり色が濃い！ 果実は、光沢のある色の濃い黒紫色の丸ナス。果形は丸形かやや巾着形に近い偏円形で縦溝がやや入ります。生育旺盛で大株に生育します。「小布施丸ナス」の交雑株から草生栽培環境下でも生育が旺盛で果実の色が濃い丸ナスを選抜育生しました。肉質緻密で煮食や田楽、焼きナスなどに適しています。 栽培方法 ●播き時：3月～4月 早春から種まきする場合は、暖かい室内で種まきし、一日の高温時で25℃以上確保します(ラップで覆うなどする)。ポットに種を2～3粒まき、本葉5～7枚の頃1本に間引き、株間を50cm程度とって定植します。支柱を立てて、2～3本に仕立てて育てます。収穫開始の目安を開花後20～25日程度、果実が100g程度になったら適期です。果実が15～20cm程度です。 安心にこだわった有機の種から栽培できます。 株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。
