田作り ごまめ 田作り（ごまめ）は、カタクチイワシの幼魚を乾燥させた珍味。 乾乾煎りしてから、醤油、砂糖、鷹の爪（赤唐辛子）、水を少量いれて煮込み、酒や白ごまなどを加えてつくります。 ■まとめ買い、在庫、納期、賞味期限などの商品に関するご質問がございましたらお気軽にお問合せください。 商品詳細 商品名（名称） ごまめ（田作） 原材料 片口イワシ（国内産） 内容量 40g 栄養成分表示 （100g当り推定値） エネルギー 336kcal、蛋白質 66.6g、脂質 5.7g、炭水化物 0.3g、食塩相当量 1.8g パッケージ寸法 （約）14×23cm 賞味期限 90日間 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 加工者 株式会社タカショク 販売期間 通年 発送方法 常温便 同梱不可 冷蔵・冷凍の商品との同梱はできません。
