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【さっと出汁にくぐらせて、お肉がとろけるような美味しさを。】「しっとりきめ細かい、上質な赤身肉」JAやまがたから産地直送でお届けいたします。山形牛は融点が低く、とろけるようなくちどけと甘い脂、やわらかな食感が特長です。また、米沢牛の産地と同じ山形県で育てられていますが、米沢牛に勝るとも劣らない味わいです。山形牛の赤身は適度なサシがあり、赤身とは思えない程のやわらかい食感が特長です。肉本来の味わいをお楽しみください。【山形牛とは】厳しい寒暖差の中で丹精込め、牛たちは育てられます。ゆっくり、じっくりと成長し、肉のキメが細かく、サシが綺麗に入ります。こうして肉質を高め、山形牛となります。猛暑の夏、厳冬の冬、山形のはっきりとした四季が山形牛のおいしさの秘密です。※公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質4等級以上として、3等級も準ずる。【おいしい食べ方】さっと、出汁にくぐらせて、ピンク色のレアがおすすめです。肉本来の味わいをお楽しみください。【配送荷姿】商品・保冷剤を発泡スチロール箱に入れて、冷蔵便にて発送いたします。【熨斗について】外のし(簡易のし)のみの対応となりますので、予めご了承ください。【名称】精肉・ハム・ソーセージ・加工品【数量・内容】山形牛　しゃぶしゃぶ用（モモ）　500g【賞味期間】発送から4日間【原材料】牛肉【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。ニッポンセレクト牛肉特集類似商品はこちら送料無料 山形牛 しゃぶしゃぶ用 モモ 5007,020円送料無料 山形牛ステーキ モモ肉 480g ス8,246円送料無料 山形牛ステーキ モモ肉 480g ス7,421円送料無料 山形牛 焼き肉 セット 食べ比べ モ7,020円送料無料 山形牛 焼き肉 セット 食べ比べ モ6,318円送料無料 山形牛 すき焼き用 モモ カタ 肉 6,480円送料無料 山形牛 すき焼き用 モモ カタ 肉 5,832円山形牛しゃぶしゃぶ用 モモまたは肩肉 250g5,400円山形牛しゃぶしゃぶ用 モモまたは肩肉 250g4,860円新着商品はこちら2024/5/27うどん 半生うどん300g×9袋 老舗粉問屋が4,999円2024/5/27生麺・全国店主監修ラーメンセット 6種 詰め合4,990円2024/5/27生麺 秋田の麺家 秋田うどん 12食セット ご4,990円再販商品はこちら2024/5/29千歳　木柄クラシカルケトル※北海道・沖縄・離島10,879円2024/5/29備前焼　山天窯　棧切り　酒器揃※北海道・沖縄・10,879円2024/5/29ジャンヌ・エコール　着脱ハンドル鍋3点セット※11,000円