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名称 魚肉ねり製品 原材料名 魚肉(米国、日本)、玉葱、パン粉、植物油脂、卵白、食塩、発行調味料、砂糖、植物性たん白、とうがらし、妬きにんにく/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、着色料(アナト色素)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む) 賞味期限 商品に添付(概ね発送日より30日) 栄養成分表示(100g当り推定値) 熱量150kcal、蛋白質8.8g、脂質5.9g、炭水化物15.8g、食塩相当量1.6g 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) 開封後はお早めに召し上がり下さい。 過熱調理の必要性 不要(過熱してあります) 発送方法 ヤマト運輸冷凍便 製造者 有限会社坂井屋 広島市西区草津本町6-3美味しいです。それ(がんす)はとても。 良質の魚肉(練り物)を高品質の油で揚げているので、お客様の想像以上(以下?)に口の中がベットリしません!10枚でも不足すると思います! 塩梅の良い脂分と、一味と焼にんにくのWパンチが効く、このB級グルメ感の病みつきを伝道したいです。 解凍・調理例 ご使用ぶんだけ袋から取り出し、容器に入れラップをして冷蔵庫で4時間ほど解凍して下さい。 解凍後は、そのまま冷製でも、電子レンジであたためるも良し。お酒、ビールのおつまみ、おでん、鍋、なんでも美味しいです。 冷凍でお届けします。冷蔵庫で半日ほど解凍してそのまま召し上がれます。フライパン、トースターで1分半温めると、より一層香ばしい風味をお楽しみいただけます。 魚ロッケ(ぎょろっけ/佐賀県、大分県、山口県)や赤天(島根県)などと同じ魚カツの一つ。きつね色に揚がったパン粉の香ばしさとサクサクとした食感、野菜の甘味が合わさり後を引く旨味が特徴です。 薩摩揚げ(鹿児島県など)やじゃこ天(愛媛県など)と異なり、形状は基本薄く表面にパン粉をつけて揚げます。 古来、漁師町にはそれぞれの酒蔵に合う練り物がありました。 美味しい練り物といえば銘店の笹かまぼこ、小田原かまぼこがございますが、まだ地域に埋もれた素晴らしい美味しさがございます。 まずは広島草津代表のがんす、美味しく召し上がりください。