菱湖（りょうこ） 純米吟醸酒 辛口 THE BASE 720ml【峰乃白梅酒造】【新潟県】【日本酒】【清酒】【地酒】
菱湖シリーズでは、初めて全量新潟県産米を使い、55％に磨いて仕込んだ純米吟醸酒です。 辛口な味わいと芳醇な香りの両立を目指しました。 リンゴや熟したバナナのような丸みのある立ち香があり、口に含むとベリーのようなスッキリとした味わいに麹由来の柔らかい厚みが広がり、後味はしっかりと辛口を感じることができます。 特定名称 ： 純米吟醸酒 アルコール度数 ： 16％ 日本酒度 ： +7.0 酸度 ： 1.9 アミノ酸 ： 0.9 使用米 ： 非公開（新潟県産米） 精米歩合 ： 55％
