1007513-kf コーボン　ぶどう　525ml【第一酵母】

名称 コーボン　ぶどう　525ml 内容量 525ml 商品説明 1回（目安:20ml）中に10億の天然酵母（伊豆酵母）を含んでいます。約6倍希釈タイプ。約26回分(目安)。1日、1回から3回を目安にご愛飲下さい。 コーボンはうめ、みかん、ぶどう（白）の三種類の味があります。よく「味付けがしてあるのですか？」という質問がありますが、味付けはしていません。仕込む（原料の）くだものの違いです。 うめは比較的ご年配の方に人気があり、ぶどうは若い方やお子様に人気です。みかんはそのまま薄めて飲んでも美味しいのですが、料理の砂糖やみりんの代わりに一番使われています。砂糖を少なめにし、コーボンを入れる方や、一切の砂糖を使わず、すべてコーボンで料理をする方も。手作り酵素なども作ることができます。 そこで、コーボンの糖についてですが、これは1〜1年半の発酵期間に天然酵母によって多くが分解されていますので、砂糖の害などを気にされる方が利用することが多いのです。糖の中では良いとされる、黒糖は、ミネラルと糖が混合しているので吸収が穏やかであり良いとされますが、コーボンの糖質もそれとよく似ています。まず、天然酵母により分解され、蜂蜜と同じ直接還元糖に、さらにミネラルの他、アミノ酸やホスホマンナンというネバネバした物質の多糖類が含まれています。 ※お料理に使うと「うまみ」と「照り」が出て美味しいと評判です！！家族の健康的な食生活の一部にコーボンをお使い頂けたらと思います。 　☆ 酵母は1000種、酵素で言えば4000種類あると言われており、決して同じものはできません。『　コーボン　』の天然酵母飲料は1950年より伊豆で手作りされる歴史あるロングセラー商品です。お子様からお年寄りまで安心してお飲みいただけます。 なかでもコーボンマーベルは、1回（目安:20ml）の中に18億もの天然酵母を含む人気商品です。コーボンぶどう（白）とあわせて是非一度お試しください。 原材料 果実（りんご、ぶどう）、砂糖（てん菜）、天然酵母 栄養成分 - 保存方法 直射日光の当らない冷暗所に保管してください。 賞味期限 商品パッケージに記載 広告文責 奈良恵友堂有限会社連絡先：0743‐53‐1893 製造販売元 第一酵母