那須高原 チーズ セレクト3 6種類のチーズから3点をお選びください（同じものを選ばれてもOK） ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント

　 商品説明 名称 那須高原 無添加 チーズ セレクト3 内容量 下記のチーズ6種から3点ご自由にお選びいただきます。 （同じものを選んでもOKです）1．牛乳製フレッシュ「ゆきやなぎ（塩なし）」150g×1個 2．牛乳製フレッシュ「ゆきやなぎ（塩入り）」150g×1個 3．牛乳製熟成チーズ「なすの」80g×1個4．牛乳製セミハードチーズ「みのり」100g×1個 5．牛乳製ウォッシュタイプ「りんどう」100g×1個6．牛乳製白カビチーズ「おおひなた」130g×1個 原材料名 1．牛乳製フレッシュ「ゆきやなぎ（塩なし）」：生乳（栃木県産） 2．牛乳製フレッシュ「ゆきやなぎ（塩入り）」：生乳（栃木県産）、食塩 3．牛乳製熟成チーズ「なすの」：生乳（栃木県産）、食塩／木炭 4．牛乳製セミハードチーズ「みのり」：生乳（栃木県産）、食塩 5．牛乳製ウォッシュタイプ「りんどう」：生乳（栃木県産）、食塩 6．牛乳製フレッシュ「おおひなた」：生乳（栃木県産）、食塩 消費期限 1．ゆきやなぎ（塩入り）：製造日より冷蔵5日間2．ゆきやなぎ（塩入り）：製造日より冷蔵10日間 3．なすの：製造日より冷蔵21日間4．みのり：製造日より冷蔵28日間5．りんどう：製造日より冷蔵21日間6．おおひなた：製造日より冷蔵21日間 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 製造者 栃木県チーズ工房より直送 備考 ※直送品のため日付指定は原則承っておりません。 ※「なすの」「りんどう」「おおひなた」には青カビが生えることがありますが、気になる場合は削り取ってお召し上がりください。 ※「みのり」は皮部分が固いので切ってお召し上がりください。那須高原の大自然で愛情たっぷりに育った牛乳から美味しいチーズができあがりました。 最高のチーズをつくるために最も大切にしていることは「ミルクを運ばない」ことです。 わずかな温度の変化や空気中の菌が、ミルクの質を変えてしまいます。 牛の搾乳室の隣にチーズ工房をつくり、パイプラインでつなぎました。 「牛乳を搾ってすぐ、チーズにする。」牧場仕込みだからこそできる、こだわりの美味しさです。 チーズ本来の風味を味わっていただくために、合成添加物や合成保存料は使用していません。 お届け後は記載の賞味期限にしたがい、お早めにお召し上がりください。 ご自宅用に、ちょっとグルメな方への贈り物に選ばれております。 豊かな風味をぜひお楽しみください。 【ゆきやなぎ（塩なし・塩入り）】 朝一番に搾乳室に入ってくる、元気な牛のフレッシュミルクで作ったチーズです。 チーズでありながら、新鮮なミルクの甘さがしっかりと伝わってきます。 ミルクの甘さが伝わり、乳質の良ささえ感じられます。 カップのふたを開けると、まるで新鮮なヨーグルトのような乳清（ホエー)が たくさん浮いているのがわかります。 乳清とは、チーズができるときに出る水分。からだに大切な栄養がたくさん含まれています。 クリームチーズのようなペースト状のチーズではなく、弾力のあるふんわりした食感のチーズです。 ※「塩なし」の賞味期限は製造日を含めて5日間、 　「塩入り」は製造日を含めて10日間となっておりますのでご注意ください。 ※「ゆきやなぎ」は、毎週月曜日と金曜日の製造になります。 ＜おすすめの食べ方＞ ●わさび醤油やねぎとかつお節をかけて冷奴のように。（チーズに合うお酒と言えばワインですが、この食べ方なら日本酒や焼酎との相性も抜群です。） ●オリーブオイルに塩コショウをし、そこにハーブを加えたものをかけて。（オリーブやハーブの風味と、フレッシュミルクの甘さが絶妙に混じり合います。） 【なすの】 ちいさく丸い形がとっても愛らしい、酸凝固タイプの牛乳チーズです。 人気の山羊チーズ「茶臼岳」のようなチーズを牛乳で作れないかと試行錯誤のうえ 2018年に誕生した商品です。 表皮に炭をまぶして10日間熟成。 しっかりとした固さがありながら、口に入れるとホロホロとくずれる食感で、 濃厚なコクの中に程よい酸味が広がります。 ※「なすの」の賞味期限は製造日を含めて21日間 【みのり】 ミルクの優しい香りが広がる、セミハードチーズです。 『みのり』は2ヵ月間熟成させたセミハードタイプの牛乳チーズ。 那須高原の酪農地帯の地域名である「美野里」から名づけました。 チーズらしい優しいミルクの味を感じられます。 大量生産のプロセスチーズには出せない、本当のミルクのおいしさをお楽しみください。 ※「みのり」の賞味期限は製造日を含めて28日間 【りんどう】 穏やかなウォッシュチーズです。 りんどうは自家生乳を約40日間熟成したウォッシュタイプの牛乳チーズです。 北イタリアのタレッジョを思わ せる味わいで、ウォッシュタイプの中でもクセが少なく、 芳醇なミルクの甘味と深いコクを感じさせ、国内 では他にない熟成チーズです。 第12回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト「りんどう」が優秀賞を頂きました。 ※「りんどう」の賞味期限は製造日を含めて21日間 【おおひなた】 ハート型の白カビチーズ、牛乳製のクリーミーさ、濃厚さが味わえます。塩味がしっかりしているので赤ワインと相性が良いです。 ※「おおひなた」の賞味期限は製造日を含めて21日間