クーポール パータグラッセ・ラ・プルミエール 2kg

현지 판매가격(엔)
6,958 엔
원화 판매가격(원)
65,410 원

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【商品説明】カカオ分24.9%の甘味を抑えたコーティング用スイートチョコレートです。テンパリング不要で、湯煎で簡単に溶かすだけで常温でパリッと固まるため、手軽にプロの仕上がりが実現します。カカオの豊かな風味と薄くカバーリングできる特性を持ち、パリッとした食感とクーベルチュールのような光沢と口解けの良さを楽しめます。デザートやお菓子作りに最適な一品です。