黒インゲン豆 black bean 豆 いんげん豆 フェイジャオン フェイジョン フェジョン プレット feij?o phaseolus vulgaris インゲンマメ black turtle bean インゲン豆 ブラック ビーン

原材料：黒インゲン豆 産地：アメリカ 形態：袋入り 賞味期限：360日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 黒インゲン豆です。 ブラジルを代表する料理フェジョアーダを作るために欠かせない黒豆、ポルトガル語ではFEIJAO PRETOと呼ばれ、その特徴は香り高く、口当たりがよく、柔らかい食感です。また、非常に栄養価が高く、食物繊維、タンパク質、ビタミンB1などが豊富に含まれており、健康面でも優れています。 煮込み料理、炒め物、サラダなど多岐にわたります。また、煮込むことで豆自体の甘みとコクが増し、食欲をそそる美味しい料理が作れます。手軽に作れる副菜として、ごはんにトッピングしても美味しいですし、冷めてもおいしいためお弁当にもぴったりです。