【6個セット】海の精 あらしおドライ（国産）150g

【商品詳細】 ■商品名 【6個セット】海の精 あらしおドライ（国産）150g ■仕様 ぱらぱらと“振れる”あらしお 伊豆大島の海水100%、天日と平釜で作った日本の伝統海塩「海の精 あらしお」を、低温で乾燥した製品です。 しっとりとして、昔なつかしい感触の伝統海塩（あらしお）ですが、用途によっては使いづらいのが難点でした。そこで、その成分バランスと味の良さはそのままに、“より使いやすく”をめざして開発しました。 乾かせばよいだけのようですが、そこが伝統海塩の難しさ。ただの水で湿っているわけでなく、苦汁（にがり）で湿っているのです。天日で干すくらいでは乾き切らず、加熱すると成分と味が変わってしまいます。そこで、低温の温風で時間をかけて、ほどよく乾燥させました。 ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレのある味わいはそのままに、ぱらぱらと振れる新しい「あらしお」の誕生です。直接になめると、水分による伝統海塩ならではの味の変化が分かります。 ぱらぱらと振りやすいので、均等に下味を付けたい調理にぴったり。また、素材にしっかり付着するので、焼きものや蒸しものなどにも。そのほか、すべての「あらしお」の用途に活用できます。 ※国内の海水を使用して国内で生産した原料も製品も国産の塩です。 ※原料は海水100％で、他の原料塩やニガリなどは使っていません。 ■内容量 150g×6個 ■原材料名 海水（伊豆大島近海） ■製造方法 原材料名＝海水（伊豆大島） 工程＝天日、平釜、乾燥 ■賞味期限 なし ■保存方法 常温保管 開封後は密封して湿気を避ける ■栄養成分表示(100g当たり) 熱量　0kcal たんぱく質　0g 脂質　0g 炭水化物　0g 食塩相当量　91.44g マグネシウム　740mg カルシウム　420mg カリウム　250mg ■製造者：海の精株式会社 ■商品区分：調味料 ■製造国：日本 ■広告文責：BeStyle　  058-392-0248 当店の商品はすべて正規品ですので、ご安心してお買い求めください。 容器がリニューアルにより変更となる（画像と異なる）場合がございます。予めご了承ください。