[イーナバリ] スパイス ソムリエソルト ピンクソルト ワイン風味 65g /ワインパミス入り ワイン塩 天日塩 ポリフェノール ミネラル ステーキ肉 サラダ 下味 サラダ カルパッチョ

【商品特徴】〜料理の幅が広がる魔法の調味料〜 ソムリエソルトは、ワインパミスと天日塩をブレンドした、ポリフェノールとミネラルたっぷりの風味豊かなお塩。 ピンクソルトワイン風味は、ワインパミスにアンデスの紅塩、天日塩をブレンド。 シンプルながらコクのあるワイン塩にしました。 料理のコク出しに、また、ステーキ肉の付け塩や、サラダにもよく合います。 素材の味を上手に引き出してくれるので、レストラン・バルなどでシェフに選んでいただいているのが、この一番シンプルなタイプの塩です。 お肉料理の下味にはもちろん、サラダやカルパッチョ等のアクセントにもおすすめです！ 【ワインパミス入り】 ワインパミスとは、ワインの製造過程でぶどうを圧搾した後にできるぶどうの果皮等をパウダー状にした新素材。 ワインパミスには、オレアノール酸や、アントシアニンなどのポリフェノール類が含まれています。 商品説明 原材料 アンデスの紅塩、天日塩(国内製造)、ワインパミス(三重県産・山梨県産) サイズ 100×40×40(mm) 原産国 日本 内容量 65g 温度帯 常温 メーカー名 イーナバリ株式会社三重県名張市滝之原1050番地