原材料:砂糖、食塩、たん白加水分解売物(大豆を含む)、しょうゆ(小麦を含む)、うるめいわしぶし、そうだかつおぶし、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 商品サイズ(高さx奥行x幅):30cm*9cm*9cm うるめいわし節・宗田鰹節(そうだかつおぶし)・鰹節(かつおぶし)と利尻昆布(りしりこんぶ)をバランス良く合わせた「だし」を使用した風味豊かな関西風のうどんつゆです。 うどんをはじめ、炊き込みごはん、おでん、煮物など和風料理のベースとしてご使用頂けます。 プロ仕様の関西風に仕上げた濃縮うどんつゆです。
