コーヒー 生豆 タンザニア AA スノートップ 珈琲 スペシャルティ 送料無料【DRIP TRIP】1kg 2kg 5kg 10kg

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【味わい】 特徴として、柔らかく上品な酸味と甘み、芳醇なコクと香り、スッキリとした後味、バランスのとれたスペシャルティコーヒーです。ブラックで、アイスコーヒーとして飲んでも美味しいコーヒーです。 【焙煎士コメント】SNOW TOP(スノートップ)は、ドイツのチボー社にいたドイツ人が品質鑑定し、キボーの中から選り優れた豆のみをスノートップのブランド名で販売しています。基準を厳格に守るドイツ人気質がブランドを強化する事となり、不作の年にはスノートップに該当する物なしと言って認定していません。スノートップの名前の由来は、アーネスト・ヘミングウエイの名著”キリマンジャロの雪”にちなみTOP(アフリカ最高峰キリマンジャロ山の頂(いただき)に在るSNOW(赤道直下にありながら雪があるという奇跡)をイメージしたことからつけられました。現在ではタンザニアコーヒーの最高級品質を示すブランドになっています。本商品は、Qグレード認証にて84点を取っていることからも、品質に優れた仕上がりになっています。 【商品名】コーヒー生豆 タンザニア AA スノートップ 【生産地】タンザニア メルー山麓、南東部 アルーシャ地区 【農園名】ブルカ(Burka)農園 【標高】1,350〜1,500m 【収穫時期】6月〜10月 【品種】ブルボン種、ケント種 【スクリーンサイズ】S19‥27%、S18‥63%、S17‥7%、S16…3% 【乾燥方法】天日乾燥 【収穫方法】手摘み 【Qグレードポイント】84.00点 【土壌】火山性土壌 【輸入時の形態】30kg麻袋入 【認証】Qグレード