拾盃　(とっぱい)　25°1800ml【年間200石の限定麦焼酎】【大分麦焼酎】

大分麦焼酎　拾盃(とっぱい) 《完全限定》 年間200石の限定麦焼酎 手造り麹、三段仕込み、低温発酵、常圧蒸留にて仕上げた大分麦焼酎です。大分伝統の清酒製造技術を継承した手造り麹、三段仕込み(通常は二段仕込み)等によると手間と時間をかけたもろみ造り。南酒造では日本でここにしかない特殊な縦型の蒸留器を使用しており、比重の重い苦みを多く下に落とす事で、端麗かつすっきりとした独特の味わいを出しています。 華やかな香りと優しい口当たりがご堪能いただける個性派の大分麦焼酎です。 【飲み方/料理相性】 日本酒に準じた製法で造った結果「拾盃」は端麗なだけでなく、コクのある味わいを含んでいます。麦焼酎はすっきりした飲み口なので、“ドンドンいける”というのが一般的な常識ですが、そういう楽しい飲み方はもちろん、時にはゆっくり口に含んでいただいて、じっくり味わうのもおすすめです。焼酎が苦手な人がよく理由にあげる臭みがまったくなく、「麦のおいしさ」を実感できる、それを手造りで仕上げています。 南酒造 大分県の北部、国東半島にて明治元年創業の「南酒造」は、地元で愛される焼酎造りをモットーに、秘伝の製法をかたくなに貫く、大分では数少ない焼酎専業の蔵元です。 データ 商品名 大分麦焼酎　拾盃(とっぱい) 容量 1800ml 種類 麦焼酎 度数 25度 原材料 麦、麦麹(白麹) 産地 大分 蔵元 南酒造 主な銘柄 とっぱい　25°900ml、とっぱい　25°1800ml とっぱい　20°1800ml とっぱい　手作り三段仕込み　壷　25°720ml 喜納屋[きのや]25°1800ml 関の舌25°500ml 喜納屋25°720ml