野菜の種はこうして採ろう 伝統野菜の「いのち」を未来へつなぐために／船越建明【1000円以上送料無料】

著者船越建明(著)出版社創森社発売日2008年04月ISBN9784883402182ページ数191Pキーワードやさいのたねわこうしてとろうでんとう ヤサイノタネワコウシテトロウデントウ ふなこし たつあき フナコシ タツアキ9784883402182目次第1部 種採りの基本と心得（伝統野菜・地方野菜の価値と魅力/在来種・固定種とF1交配種との違い/種子繁殖と栄養繁殖について/種類によって異なる野菜採種の特異性/固定種の採種栽培にあたって/採種のための健全な株づくり ほか）/第2部 採種栽培と種の採り方（種子で繁殖する野菜/栄養体で繁殖する野菜）