リアルワインガイド　VOL85　2024　Spring

●巻頭特集・・・『 ブルゴーニュ生産者の名言、または重要な言葉、 　　　　　　　　　　または迷言・エスプリのきいた言葉 』 　　　　　　　　　ブルゴーニュの異次元価格高騰は続き、日本への 　　　　　　　　　入荷量も減り続ける一方です。　　　　　　　　　創刊以来ブルゴーニュ情報をメインに発信してきた　　　　　　　　　本誌も、次号以降その情報を縮小します。 　　　　　　　　　そこで、これまで20年近く現地で取材および試飲を　　　　　　　　　行ってきたからこそ知り得た生産者の名言や重要な言葉、　　　　　　　　　はたまた迷言やエスプリ溢れる一言などなど。　　　　　　　　　珠玉の名言の数々をたっぷりとご紹介します。 　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　 ●テイスティングレヴュー・・・2021年ブルゴーニュVOL4（現地試飲）、日本ワイン（現地試飲／西日本）、ナチュラルワイン、番外編・・等々『こんな雑誌があったらいいのに』と常々思っていたと いう編集長のT氏。いつまでたってもそんな本が出版され ないので、それでは自分がつくろう、ということで始まった 企画だそうです。 現在売られているワインを実際にネットや店頭で購入。全て ブラインドでテイスティングして点数がつけられています。 ワインファンのための雑誌です。