[ 商品説明 ] 国産100%の特別栽培大豆使用。なめらかな口どけと大豆の甘みが味わえる絹豆腐 大豆の濃厚な風味と甘み、なめらかな食感、職人が作る温豆乳寄せ。 農薬・化学肥料・除草剤の使用を控えて特別に栽培された国産大豆を使用し、伊豆大島の海水から伝統製法でつくられた海精と神泉の名水で寄せた絹豆腐です。製造後の再加熱はしない新鮮な風味の「生とうふ」です。加熱調理することで、なめらかな食感と大豆の甘みが際立ち、湯豆腐や麻婆豆腐に最適です。 ※消泡剤不使用 [ 原材料 ] 大豆（秋田県他）、凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム（にがり）、国産） [ 保存方法 ] 要冷蔵10度以下。 [消費期限 ] 商品発送日から2〜3日です。
