【ふるさと納税】兵庫県産豆腐3点セット(山の芋・黒ゴマ・山椒)400g×6個【配送不可地域：離島】【1491508】

名称 兵庫県産豆腐3点セット(山の芋・黒ゴマ・山椒)400g×6個 保存方法 冷蔵 発送時期 2024/03/25から順次発送 ※2024/03/25以降のお申し込みは1週間程度で順次発送予定 提供元 三晃総合食品株式会社 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 当社のとうふは、高濃度の豆乳とミネラル、ヨードを多く含んだ沖縄海清にがり、伊豆大島海清にがりを使用しているため、他社の豆腐より少しやわらかく仕上がっています。 西宮の宮水源泉水と豆腐の製造の全行程で使用しています。 豆腐作りの要となるにがりに、厳選された「伊豆大島の海清にがり」、「沖縄海洋にがり」、「備讃瀬戸の浜にがり」を使用して、 大豆本来のうまみをなめらかに凝固させた口触りの良いこだわりの豆腐に仕上げています。 海清にがりとは、清浄海水から塩を搾取した後の母液の事です。 これが、古来より豆腐の製造に使われた生にがりといわれるものです。 つまり、合成凝固剤ではない、液状の完全天然凝固剤です。このにがりを使用した豆腐の特徴は、口当たりの良い滑らかな触感にあります。 山の芋豆腐:200g2個入×2個 黒ごま豆腐:200g2個入×2個 山椒たっぷり入豆腐:200g2個入×2個 ◆山の芋豆腐 『山の芋』は粘質物が多量に含まれ、すりおろした時の粘り強さは他の芋類よりも格段に強く香りも爽やか。 三田特産の『山の芋』を豆腐に丹念に練り込み合わせました。そのままでも、焼いても揚げても美味しい! ◆黒ごま豆腐 ゴマ豆腐では無く豆腐の中に黒ゴマがたっぷり入っています。 600年前のサバンナで栽培されていたゴマは、クレオパトラも美と健康の為に使っていたと言われ、 豊かな香りや栄養成分の豊富さから『不老長寿の薬』とされていました。 素晴らしい黒ゴマの香りと食感をたっぷりお楽しみください。 ◆山椒たっぷり入豆腐 生姜には植物栄養素(フィトケミカル)と呼ばれる抗酸化化合物が含まれており、細胞の損傷を減少させるとされています。 健康効果が高くスパイシーな風味を与えてくれる食材として古くから親しまれている生姜を豆乳に混ぜ込み豆腐にしました。 生姜のさわやかな香りがしっかりするので薬味いらずで、そのままでもお召し上がりいただけます。 ■お礼品の内容について ・山の芋豆腐[200g2個入×2個] 　　製造地:兵庫県西宮市 　　賞味期限:製造日から15日 ・黒ごま豆腐[200g2個入×2個] 　　製造地:兵庫県西宮市 　　賞味期限:製造日から15日 ・山椒たっぷり入豆腐[200g2個入×2個] 　　製造地:兵庫県西宮市 　　賞味期限:製造日から15日 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです ※生ものですので、お早めにお召し上がりください ※デザインは変更になる場合がございますので、ご了承ください。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島