【送料無料】くるみ (生） 65g×4個セット　　第3世界ショップ

原材料：くるみ（アメリカ） 食塩や油、添加物は不使用 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 アメリカ・カリフォルニア州産の有機栽培のクルミです。 チャンドラー種またはハートレー種で、美しいクリーム色と、コクのある味わいが特徴です。 カリフォルニアでも少し涼しい地域で栽培され、 成長期間が長いため、ゆっくりと熟すことで旨みが凝縮され甘味が強くなります。 ●クルミの生産者 土壌の保護、持続可能な農業の理念に共感し、生産者のマークさんが有機栽培に取り組みだしたのは1994年。 「化学肥料や農薬を使えば効果も早く、思う通りに栽培できるけれど、それでは何か足りな。 一方、有機栽培で自然の力に任せると、自分の農業者としての力量が試される。」とマークさんはいいます。