石本酒造 越乃寒梅が「新しい時代の、新しい定番」を目指した新商品。 その名も「しん」入力ができない文字ですがサンズイに新と書きます。 越乃寒梅らしい綺麗な酒質に、複数の酒米の使用による熟成の旨味を重ねて、 品格を備えながらも、しっとりと柔らかな飲み口の吟醸酒に仕上げました。 かねてよりご愛飲の方にも、初めて飲まれる方にも、吟醸酒の美味しさを身近に感じていただける 越乃寒梅の新定番酒です。 使用米 新潟県産五百万石、他、全量酒造好適米。 精米歩合 55％ アルコール分15度。 「化粧箱り」と「化粧箱なし」がございます。
