45年ぶりの新商品、みんながどんな酒だろうと興味津々！ お酒のブームを牽引してきた御蔵が、満を持してまったく新しいタイプのお酒を出したのですから。 ブルーのきれいなボトルだったので、一瞬夏季限定品なのかなと思いました。ラベルも今までのタイプとは違います。 果物の薫りほのかに漂い、サラッとした感じです。 旨みもきれいです。控え目な酸味のアクセントも涼やかにキマっています。 余韻のバランスは素晴らしいです。 料理との相性は劇的!!に良いです。冷酒でもお燗でもどうぞ。 日本酒通の方はもちろん、はじめての方もお楽しみ頂ける味になっております。 伝統の技で高品質のお酒が誕生し、今年出会いました。 『灑』という新しい志、気概、心意気を感じてください。 『灑』という字には「綺麗にさっぱりと洗い流す」という意味があるそうです。 今宵、いやな事は 『灑』を飲んでさっぱりと洗い流して元気になりましょう！！ 幸せを感じていただけるお酒です。
