津島屋外伝 純米大吟醸中汲み生原酒 48才の桜 1.8L【岐阜県美濃加茂市 御代櫻醸造】

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 ■ 商品説明 ■ 岐阜県美濃加茂市 御代桜酒造 〇〇才の春がリニューアル復活! 昨年の「三丁目の春」でシリーズ終了と発表されておりましたこのお酒ですが、多くの皆様から復活の要望が寄せられ蔵元杜氏による新体制のもと「〇〇才の桜」として復活いたしました。 原点回帰の気持ちを込めて、津島屋を立ち上げた2012年頃の仕込み配合で醸造しました。 また昨年までの岐阜県産山田錦から兵庫県産山田錦に変更されています。 <蔵元コメント> 弊社で長年に渡り皆様にお世話になった前杜氏の年齢を刻むシリーズは、二十八才から始まり四十六才で途切れてしまいました。 四十七才の書は、世に出ることなく、前作となる[三丁目の春」によって一旦は終焉を迎えることになりました。 しかしながら、皆様の応援をいただき、遠藤先生のご厚意により、再び新たな第一歩を踏み出す運びとなりました。 これまでの春シリーズをご愛飲いただきました皆様には、本当に感謝しかありません。 まずは原点回帰という気持ちから、津島屋という銘柄を立ち上げた当時の仕込配合等を参考に醸しました。 どこか懐かしような、濃醇で甘露酒と言えるような味わいに仕上がりました。 ここから、自分たちの成長と、現在へと続く日本酒の弛まぬ進化を表現していきたいと考えています。 まだまだ課題は多々ありますが、今後ともご指導ご鞭撻の程、何卒宜しくお願い申し上げます。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。