ペルシュロンヴァイオレットマスタード 200g ヴィオレ

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ペルシュロンヴァイオレットマスタード 200g ヴィオレ (+0원)

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현지판매정보

【商品説明】珍しい色合いで、そのまま焼いたお肉に添えるだけで料理をとても華やかにします。ヴァイオレット・マスタードは、カラシ種子を挽かずに、ブドウ果汁やシナモンなどのスパイス、ビネガーやその他の原料をミキサーに入れて、3～4日間粘り気が出るまでミックスして作られるマスタードです。濃い紫色で、カラシ種そのものの食感と、甘いスパイスの効いた風味が特徴です。肉に添えるだけでなく、ドレッシングなどにも活用できるので、ぜひお試しください。