JEAU CHAU イエローマスタードシード 100g インド産 選別品 無添加 送料無料 マスタードシード イエロー からし スパイス カレー お家ごはん 自炊 本格料理

商品情報 名称 イエローマスタードシード 原材料 イエローマスタードシード 内容量 100g 賞味期限 賞味期限:製造日から約2年 【※賞味期限に関してはラベル参照。商品がお手元についた時点で2年未満になる場合も御座いますので予めご了承下さいませ】 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 販売者 Eight株式会社JEAU CHAU イエローマスタードシード 全国一律送料無料 ・当店のスパイス&ハーブは鮮度を重視。 ・加工をしてから素早くパッキング。 ・香り高いスパイスを是非体感してください。 ・人工着色料や防腐剤は一切使用しおりません。 ・保存に便利なチャック付き袋を採用しております。 ・スパイスは鮮度で香りや味わいが変わりますので、 開封後は賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。 ［ スパイスの特徴 ］ 人の体温で揮発し刺激をもたらす。 風味を出すには、炒ると香ばしいピラジン風味が生成される。 ［ 風味の引き出し方 ］ 使用前にシードを乾煎炒り。シードを潰しミロシナーゼ酵素を出す。 潰したマスタードシードに水を加えると、 ミロシナーゼ酵素が活性化し、風味と辛味が最大限になる。 ［ 主な料理 ］ 自家製粒マスタード、ジビエ料理(煮込みや蒸し料理)、魚介類、ハニーマスタードソース 関連ワード インド産 選別品 無添加 送料無料 マスタードシード マスタード イエロー からし スパイス カレー お家ごはん 自炊 本格料理 12