沖縄産 ゴーヤー 約1kg 沖縄を代表する健康食材の王様 苦瓜 にがうり 沖縄 土産 沖縄土産 夏野菜

【名称】ゴーヤ 【内容量】約1kg 【賞味期限】■丸のまま：1〜2日程度 ■カットゴーヤ：切って中の種とワタを取りだしたゴーヤは、1週間程度 【原材料】沖縄県産ゴーヤ 【保存方法】商品到着後は、冷蔵庫の野菜室に入れて保存します。かすかに濡れた新聞紙に包むと更にGOOD! 【お召上がり方】■スライス冷凍ゴーヤ：先ほどの様にゴーヤを縦半分に切って、中のワタと種を取り除き、ゴーヤを薄くスライス、次に沸騰したお湯で固茹、しっかりと水気をふき取り、ラップなどで小分けに包んでから、フリーザーバッグに空気を抜いて入れて冷凍保存します。1月程度は、もちます。使用する時は、解凍せずにそのまま、調理してください。 ■乾燥ゴーヤ：薄くスライスして、ざるやかごに重ならないように2〜3日天日干し。保存は、密閉容器で、乾燥剤と一緒に入れて、冷暗所か冷蔵庫で保存します。約半年は、持ちます。使用する際は、30分〜1時間程度水で戻したら普通のゴーヤのように調理できます。 ゴーヤチャンプル ゴーヤの佃煮 ゴーヤのおひたし ゴーヤと卵の油炒め ゴーヤと茄子の味噌炒め 等々色々なレシピがございます。お試しください。【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 琉宮青果 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 採れたて新鮮なゴーヤーを沖縄県より産地直送！「ゴーヤ（ゴーヤー）」は沖縄の方言で、実際には「ニガウリ」「ツルレイシ」などと呼ばれています。ゴーヤーは苦みが特徴ですが、ゴーヤならではの栄養成分(モモルデシン・ビタミンC・鉄分・食物繊維・カルシウム)が含まれています。定番のゴーヤチャンプルーの他、サラダ、天ぷら、炒め物などアレンジ料理様々！夏季限定です。宅急便：冷蔵着日指定：×不可 ギフト：×不可 ※重要なお知らせ：※収穫・発送準備ができ次第出荷させていただきます。生育具合によりお時間がかかる場合もございます。必ず一度目の配達でお受け取りいただけるようお願いします。 不在の恐れがある場合は、送り状お問合せ番号を最寄りの営業所にご連絡の上、 在宅時間をお伝え下さいますようお願いいたします。 生鮮食品・青果は、商品特性上保管期間を過ぎると処分になる場合がございます。 保管期間中の品質については、保証できかねます。 ※産地直送品につき、出荷後商品の返品・交換はお受けできません。※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。　領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は一部地域が配送不可となります。 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。