沖縄ゴーヤー2本（350g〜500g) 商品名 沖縄ゴーヤー2本（350g〜500g) 内容量 350g〜500g 販売期間 年中 特徴 沖縄を代表する野菜です。 保存方法 要冷蔵 賞味期限 生鮮品の為、到着後なるべく早めにお召し上がり下さい。 配送方法 同梱について 生産者・製造メーカー （株）オリオン商事「ゴーヤー」ってどういうものなの？ ゴーヤー（苦瓜）は沖縄本島の方言で呼ばれている名前で、宮古島では「ゴーラー」、 八重山地方（石垣島や西表島など）では「ゴーヤ」と呼ばれており、正式和名は 「つるれいし（蔓茘枝）」という名の1年生のウリ科の植物です。 外観は、表面のゴリゴリッとした粒々と、意外とツヤがある濃〜い緑がとても印象的、 そしてゴーヤー独特の苦い味が特徴的な野菜です。 ゴーヤーの旬は「夏」ですが、最近ではハウス栽培が増え1年中食べること ができるようになりました。 「ゴーヤー」はやっぱりチャンプルー 沖縄の夏バテ防止料理と言えば、 やっぱり思い浮かぶのがゴーヤー チャンプルー。 ゴーヤーには加熱しても壊れにくいビタ ミンCが豊富に含まれているので、 チャンプルーに最適な野菜です。
