若竹、おんな泣かせ 純米大吟醸 720ml 2本【まとめて値】

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商品名 若竹、おんな泣かせ 純米大吟醸 720ml 産地 静岡県島田市 生産者 大村屋酒蔵場 杜氏 原材料 米・米糀 原料米 山田錦(麹米)、五百万石(掛米) 精米歩合 50% 酵母 NEW-5 (静岡酵母 ) アルコール度 16度 容量 720ml × 2本 荷姿 オリジナルカートン入り(無料ラッピング可) 日本酒度 +4 酸度 1.3 アミノ酸度 1.2 詰口年月 2023年10月 タイプ 純米大吟醸、やや辛口 ご注意:店頭・他サイトと在庫を共有しております。在庫管理には注意を払っておりますが、限定品につき、欠品や在庫不足が生じ、ご希望にお応えできない場合もございます。  2023年のおんな泣かせ 720ml 2本【まとめて値】 お米を半分以下まで研磨し低温で発酵させることで、上品な芳香と味を引き出しました。 優雅で繊細な味わいは、淡白な日本料理によく合います。 ほのかに漂う吟醸香で、ピュアな艶を感じる。 洗練された吟味が岩清水のように口の中を流れます。 大村屋が日本名門酒に出会い、 古の「鬼ころし」を見事に復刻し大ブームをおこしたのは、 もう40年以上も前のこと。 まもなく地元・島田の女性達から 「私達も飲めるもう少し甘いお酒がほしい」 との声があがり、できたのがこの純米大吟醸の 「女泣かせ」です。 【田中屋さんドット混む】で取扱い以来30年以上経ても今なお割り当てで、 まだまだ幻に近い。 大村屋酒造場は地酒の中でも伝説的な蔵元です。