リキュール 吟醸梅酒 720mL 【福光屋】 加賀鳶 日本酒 梅酒 南高梅 リキュール お酒 酒 梅 梅の香り 純米吟醸 吟醸 国産 石川県 金沢 福光屋 15%

■商品スペック 【原材料】梅酒（国産）、清酒 【製造法】リキュール 【アルコール度】15度 ※果実成分が沈殿する場合がありますが品質には影響ありません。 ※直射日光・高温を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【関連KW】福光屋 代表銘柄 飲み比べ 日本酒飲み比べセット 日本酒 お酒 プレゼント 送別ギフト 誕生日 贈り物 セット お歳暮 お歳暮ギフト 宅飲み 家飲み 宅呑み 家呑み 贈り物 大容量 ギフトセット 甘口 やや甘口 辛口 やや辛口 結婚 弔事 新年 祝う酒 お神酒 贈答 冷蔵 生貯蔵酒 生詰 キレ 冷酒 常温 ぬる燗 熱燗 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング 内容量 日本酒度 アルコール 内容量 酒蔵直送 紙パック ケース まとめ買い 米麹 甘酒 国産 梅酒 南高梅梅酒の爽やかな風味と、純米吟醸酒の旨味と香り！紀州和歌山県産の南高梅を使用した上質な梅酒に、契約栽培・特別栽培米で仕込んだ上品な味わいの「加賀鳶 純米吟醸」をブレンド。梅酒の爽やかな風味に吟醸香と旨味が絶妙に調和した軽快な味わいです。ソーダ割りやロック、お湯割りなどでお愉しみいただけます。 カクテルで乾杯！オランジェ吟醸金沢のフレンチレストランのシェフに、新しい加賀鳶梅酒のカクテルを考案いただきました！ 作り方 グラスに1/3量のクラッシュアイスを入れる 加賀鳶 吟醸梅酒と果汁100％のオレンジジュースを4：1の割合で注ぐ 仕上げにコアントローを吸うてき、生クリームを適量垂らす カットオレンジとミントを飾り、軽くステア!! 「加賀鳶（かがとび）」とは？江戸の昔に活躍したのが加賀藩お抱えの大名火消し「加賀鳶（かがとび）」。面たくましく、力あくまでも強く、火消しの技と、喧嘩早さは天下一品。賑々しくも勇ましく、粋な集団として江戸八百八町の人気をさらっていました。そんな加賀鳶の粋の良さを表現したのが、歌舞伎の出しもの『盲長屋梅加賀鳶（めくらながやうめがかがとび）』。加賀鳶と江戸の町火消しとのケンカがらみの、江戸の人情や風俗を生き生きと表現した河竹黙阿弥のヒット作です。長半纏に染め抜かれた雲に雷をモチーフにした「加賀鳶」のロゴマークは、加賀鳶連中の心意気と地酒の力強さを表しています。 最高の酒米を最も適した産地で酒米の最高峰「山田錦」は全国の酒造家から熱望されていますが、育成が難しい上に栽培地が限られているため、稀少価値の高い存在です。 山田錦発祥の地とされる兵庫県多可町中区は、盆地特有の気候と粘土質の土壌をもち、山田錦の栽培に最適な条件を備えています。 今では長野県木島平で「金紋錦」、兵庫県出石で「フクノハナ」、富山県福光で「五百万石」を契約栽培しています。 いずれも風通しのよい盆地で、素晴らしい自然環境のもと、福光屋の酒米はすくすくと育てられています。 目指すのは、最高のキレ味加賀鳶が最も大切にしていることは、「キレ」です。単に辛いだけでなく、日本酒の生命線である旨味を大切にしながらのキレる辛口。香りはもちろん、口に含んだ後、飲み込んだ後、そして余韻まで。純米造りの技術を徹底的に追求することで、旨さの領域を広げることに挑戦し続けています。酒造りの妙技をぜひご堪能ください。