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プイィ フュイッセ 2021 白ワイン ドメーヌ ラ クルーズ ノワール フランス ブルゴーニュ AOCプイィ フュイッセ ビオワイン フランス環境認証 HVE レベル3プイィ フュイッセ 2021 白 AOCプイィ フュイッセ シャルドネの特徴的なアロマと、フルーティで長い余韻。 酸とミネラルのバランスに優れ、みずみずしい味わい。 5世代続くマルタン家に生まれたドミニク マルタンは1983年に分家し、ドメーヌ ド ラ クルーズ ノワールとして独立。 フュッセ村南1キロのレイヌ村で 5 ヘクタールのブドウ畑を開拓することから自分の道を歩み始めました。 現在はマコンとボージョレーに32haの自社畑を所有。 ぶどうの品質に重きを置き、剪定、土壌の維持、グリーンハーベスト、収穫に至るまで細心の注意をはらっています。 「Haute Valeur Environnement（HVE）」レベル3 認証取得 Technical sheet ワイン名 プイィ フュイッセ 2021 生産者名 ドメーヌ ラ クルーズ ノワール 種類 白ワイン ブドウ品種 シャルドネ100% アルコール度数 13% 産地 フランス　ブルゴーニュ地方 容量 750ml 保存方法 冷暗所