[2019] ヴィントナーズ リザーヴ カベルネ・ソーヴィニョン 750ml 赤 辛口 ケンダル ジャクソン

【サクラアワード2023にて鉄板焼きに合うワイン賞”グランプリ”＆ゴールド受賞！】 多くのラインナップを手掛けるカリフォルニア屈指のワイナリー。エレガントでジューシーなカベルネ・ソーヴィニヨン。 ケンダル・ジャクソンは、アメリカで最多受賞歴を誇るカリフォルニア屈指のワイナリー。こちらのヴィントナーズ・リザーヴは、ワイン造りの中心を担う存在であり、原点のシリーズ。 ブルーベリーなどの黒系果実の豊かなアロマ、まろやかなタンニンと芳醇な果実味、しっかりとした酸がバランス良く混ざり合っています。 ■味わい 外観は紫がかった深みのあるルビーレッドの色調。ブラックベリーやカシス、ブルーベリーを思わせる黒系果実の豊かなアロマとともに、ドライハーブやメンソールの香りが立ち上ります。スムースな口当たり、まろやかなタンニンと濃厚な果実味が印象的。バニラやモカ、スパイス、杉など様々な風味が漂う余韻が続き、親しみやすくジューシーな果実味としっかりとした酸が備わったエレガントな仕上がりです。 ■熟成：52％をフレンチオーク、28％をアメリカンオーク、20％をステンレスタンクにて14ヵ月熟成 ■受賞：サクラアワード2023鉄板焼きに合うワイン賞グランプリ＆ゴールド ■品種：カベルネ・ソーヴィニョン85％ カベルネ・フラン5％ メルロー4％ マルベック3％ プティ・ヴェルド3％