エルミタージュ・ブラン ル・メアル　2000　750ml白　フランス・ローヌ　シャプティエ　ERMITAGE BLANC LE MEAL M.Chapoutier

商品詳細 ■商品番号 220245 ■商品種別 ワイン白 ■内容量 750ml ■ ■原産国 フランス ■産地 コート・デュ・ローヌ地方　エルミタージュ ■メーカー シャプティエ ■原材料 マルサンヌを100％ コメント こちらのエルミタージュ・ブラン ル・メアルは、シングル・ヴィンヤード・セレクションとしてリリースする、単一畑のマルサンヌを100％使用した白ワイン。「ル・メアル」は1997年のファースト・ヴィンテージにてリリースするや否や、ワイン・アドヴォケイト誌にて96-100点を獲得。古樹のマルサンヌ由来の豊潤なミネラルと、樽香が調和した重厚感溢れる白ワインです。 ル・メアルの畑は、氷河期の大変古い川の沖積土で、土壌を温めるのに適した多くの丸い小石で構成されています。平均樹齢50年のマルサンヌが植えられています。 ブドウは手摘みで収穫・除梗を行い、20度に温度管理されたステンレスタンクとオーク樽で約43日間発酵を行います。その後フレンチオークとステンレスタンクで約17ヵ月間熟成させます。 非常にまろやかな口当たりで、豊満な果実味とミネラル、樽の風味と洗練された酸が上手に調和しています。ボディのしっかりした凝縮されたスタイルで、余韻にはエキゾチックフルーツやローストしたアーモンドの上品な風味が感じられます。