ドメーヌ フィリップ グィヨネ マコン ヴェルジッソン 2020Domaine Philippe Guyonnet Macon VergissonNo.114853

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ロシュ・ド・ヴェルジッソンに位置し標高約380メートル 石灰質土壌 先日1級畑として分類されたばかりのプイィ・フイッセ シュール・ラ・ロッシュの区画に隣接手摘み収 穫 ゆっくりと直接圧搾した後、樽にて発酵(新樽20%使用)天然酵母 MLF ストッキンガーのフードルで熟成。 産地：フランス/ブルゴーニュ 品種：シャルドネ100% 容量：750ml
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