ロザートラ・レーナ [2021] コッレ・フローリドColle Florido Rosato La Lena (L.01.21)

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ロザートラ・レーナ [2021] コッレ・フローリドColle Florido Rosato La Lena (L.01.21) (+0원)

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ロゼ・750ml モンテプルチャーノ100% 長女レーナの名を冠した樹齢25年のモンテプルチャーノで造るロゼワイン(DOC申請をしていないので、チェラズオーロとは呼べない)。早摘みするのではなく、きっちり完熟させて収穫したブドウをプレスし、モストだけの状態にして一部ステンレスタンクで醗酵＆熟成させ、残りを木樽で醗酵＆熟成させる。（輸入元資料より） ※写真はイメージです。