ドメーヌ シュヴロ　ヴーヴレ　クロ ド ルージュモン　アベイ ド マルムティエール　セック 　2022Domaine Chevreau　Vouvray Clos de Rougemont Abbaye de Marmoutier Sec 【白/辛口】

ドメーヌの設立は1875年。以来5世代に亘りヴーヴレの中心にワイナリーを構え、ワイン造りを続けてきました。 もともと2haだった所有畑は今では13haに増え、時代に沿った改革を代々続け品質の優れたワインを造り続けてきた結果、今でもヴーヴレのワイン発祥の地である「マルムティエ大修道院」の歴史ある畑から造られるワイン。 ビオディナミでブドウ栽培を続けるドメーヌ。醗酵は、オーク樽醗酵(500L、新樽比率 10%)。熟成は、オーク樽熟成6カ月(新樽比率10%、フレンチオーク、500L)。平均年間生産量9,000本。 濃いめの黄色。煮詰めたリンゴやカリン、ジャスミン、ナッツ、蜂蜜を連想させる香り。優しい酸味と果実の旨味の中にミネラル感がしっかりと生きたエレガントなワインです。エスニック料理やシェーブルチーズ、豚のリエットなどによくあいます。 内容量 750ml ブドウ品種 シュナン・ブラン100％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス　ロワール 輸入者 モトックス [ct_w_24],[ct_w_34]