ペンフォールズ　ビン　28　シラーズ　[2019]　＜赤＞　＜ワイン／オーストラリア＞

ワイン名Bin 28 Shiraz / Penfoldsワイン種別赤ブドウ品種シラー生産者ペンフォールド生産地などオーストラリア　原産地呼称サウス・オーストラリアその他備考ペンフォールズのマギル・エステートのセラーにある保管場所を「BIN（ビン）」と呼んでいたことから名づけられたビン・シリーズ。この「ビン28シラーズ」は、ビンシリーズの中でも最も古いワインです。当初はバロッサ・ヴァレーのカリムナ・ヴィンヤードの単一畑のワインだったことにちなんで、ビン28カリムナシリーズと名づけられましたが、2019年からカリムナの名前が削除され、現在は複数の産地、畑からのブレンドでより良い品質のワインとなっています。温暖なオーストラリアの典型的なシラーズで、20年以上熟成させることも可能です。