2種類(2本)セット台湾 志斌豆板醤1本 にんにく辣椒醤1本 食べ比べセット 台湾の風味、高雄岡山の誇り。豆板醤、心を満たす旨辛!豆板醬 チリソース 麻辣醤 激辛 四川 麻辣ソース ラー油【送料無料】台湾 豆板醤 台湾産 台湾 食品 台湾物産 館 台湾お土産

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麻辣醤の詳細 商品名 麻辣醤 原材料 大豆油、オニオンチップス、パーム油、胡椒、醤油、パン粉、砂糖、塩、香料、唐辛子スパイス(天然香料、脂肪酸グリセリド、ひまわり油)、香辛料(シナモン、クローブ、アニス、フェンネル、白胡椒、みかんの皮)、酸化防止剤(ビタミンE) 個包装内容 140g/瓶 原産国 台湾 品質保持期限 個包装の枠外に記載 ご注意下さい♪ ■配送について 常温商品ですので、冷凍食品とは、同梱不可となります。 同梱にいかがですか?大豆を180日間、太陽と夜霧にさらした後に手作業で醸造しています。 ほんのり塩気と辛味のある味わいで、豊かな香りを楽しめます。 志斌は1949年に高雄・岡山区で創業しました。 中部・雲林ニンニクと南部・屏東唐辛子を使用して手作りされています。 ピリッと辛くて甘酸っぱい万能な旨辛にんにくソースです。 付けダレ、唐揚げ、フライ、蒸しエビ、 冷製きゅうり、サラダ、炒め物など幅広く使えま。 ビリビリ辛い! 気持ちいい位の激辛をあなたに! 志斌 豆板醤 辣椒醤 辛い度数:★★★★ この壺の中には、 手作りの豆板醤の主役である大豆の濃い匂いが漂います。 この豆板醤の物語は台湾人にとって 、語り尽くせないほどの長い歴史があります。 物語は70年前の中国四川省のおばあさんから始まります。 1949年、中国四川省のおばあさんは空軍士官の息子である 袁志斌氏と共に台湾に移住し、 岡山自強乙村に住み始めました。 おばあさんは貧しい生活の中で、 台湾政府からもらった大豆と四川から持ってきた麹菌を混ぜて 自宅で豆板醤を作り始めました。 その豆板醤は本物の素材で作られ、好評を博しました。 後に、袁志斌氏の名前で豆板醤を販売し、 志斌豆板醤は台湾で有名になりました。 70年間の歴史の中で、 志斌は伝統的な手作り発酵技術と 先進的な生産殺菌プロセスを組み合わせて、 豆板醤やチリソース、四川激辛調味料などの 伝統的な味の調味料を生産しています。 志斌は遺伝子組み換えでない大豆を180日間醸造し、 保存料や甘味料、色素を使用せず、 ISO22000やHACCPなどの 国際食品安全管理システムの基準をクリアしました。 さらに、高雄市でトップ10のお土産に選ばれ、 台湾でも有名な豆板醤ブランドとなっています。 1949年創業の台湾老舗食品メーカー 【愛之味】が贈る激辛調味料! 特選四川特急大紅砲花椒 と オリジナルブレンドスパイス (シナモン、丁香、大会、小回、白胡椒 を使った激辛ソースです! しかし、ただ辛いだけではありません。 辛さの中に感じるうまみと 舌のしびれるような心地よい刺激に きっと夢中になってしまうでしょう! 四川風の味付け・辛さ府がお好きな方なら 是非とも試していただきたいです。 豆板醤と激ウマにんにくチリソース(辣椒醤)の食べ比べセット 麺、スープ、麻辣鍋、チャーハン何でも使えます! 他では味わえないこの美味しい辛さ、お試しください!