バローロ [2016] マリオ・マレンゴMario Marengo Barolo

현지 판매가격(엔)
7,920 엔
원화 판매가격(원)
75,820 원

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赤・750ml ネッビオーロ 100% ラ・モッラの新しい畑(1999年植樹)のアッサンブラージュ・バローロ(ボイロ、セッラデナーリ、ロンカリエ、フォッサーティ)。別々に収穫して別々に醸造。発酵は野性酵母のみっでマセラシオンは10日間。バリック(15%新樽)に移し変え、セラーの温度を上げてマロラクティック発酵を促し、24ヶ月熟成。(輸入元資料より) ※写真はイメージです。