《醤油せんべい鏨(たがね)》新潟県産黄金もち米使用 二度塗り焼き おやつ お茶請けに

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賞味期限 2ケ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は早めにお召し上がりください。 内容量 100g 原材料 水稲もち米、醤油(小麦を含む)、砂糖 説明 醤油せんべいの中で2番目の人気商品。一番硬い。 「佐野の醤油せんべい」はカリッとあとをひく「とにかくおいしい」醤油せんべいです。 佐野の「本醸造醤油」を使用、焼きだれの香ばしさと、ぱりっとした歯ごたえ、とにかくあとをひく美味しさです。 【材料のこだわり】新潟県産黄金もち米を使用→希少で高価なもち米の中でも最高級品とされる「黄金もち米(こがねもちごめ)」を、もみがらのまま保存。その日に焼き上げる分だけ精白して焼きますので「鮮度」が違います。 【焼きのこだわり】遠火の強火→強い火を使い、離して焼くことで炭火と同じ「遠赤外線」効果が得られ、時間はとてもかかりますが、ふっくらと中身から焼き上がります。 【二度塗りのこだわり】醤油の味わいをしっかりとつけるため、本醸造醤油を二度ぬりして焼き上げています。 用途