サクライ サックススーパー700　ソーホーデザートナイフ 1本 278183

●最高級ステンレスSUS316L（18Cr-14Ni-3Mo）を使用。表面硬化を最も高めることができるステンレスです。●刀部も含むめ、すべて同一の最高級ステンレスを使用し、繰り返しの洗浄にも十分耐え得る硬度に仕上げています。●表面硬質化の加工技術｢Ever　Beauty　Finishing｣で、耐食性を保ちつつ表面を硬化。●従来のステンレスの3倍以上の耐擦傷性を実現。●独自の研磨技術で、通常の方法では磨けないほど硬化した表面を当社独自の研磨技術により隅々まで丹念に磨き上げました。●周囲のエッヂやフォークの歯先など細部に至るところまで類を見ないほど非常になめらかな仕上がりとなり、鏡のような光沢をつくります。●全長：219mm●材質：SUS316L（シルキーミラー仕上げ・シルクエッジ仕上げ）