JA食肉かごしまが全6回にわたりお届けするお肉の定期便です。 第12回全国和牛能力共進会（2022年開催）において内閣総理大臣賞を受賞し日本一に輝いた「鹿児島黒牛」や、鹿児島が誇るブランド豚「鹿児島黒豚」、鹿児島黒豚を原料にした加工品を偶数月に異なるセット内容でお届けいたします。 【鹿児島黒牛】 第12回全国和牛能力共進会（2022年開催）において内閣総理大臣賞を受賞し日本一に輝きました。 美味しさにこだわり安心安全を掲げて、農家の方々の卓越した技術と愛情をもって丁寧に育てられた鹿児島黒牛は「きめ細やかな肉質とバランスの良い霜降り、肉の旨さ」が特徴です。 【鹿児島黒豚】 純粋のバークシャー種の交配によって誕生した豚で、一般的な豚より1.2〜1.5倍ほどの時間をかけてじっくりと大切に育てられます。 他種に比べ脂肪が厚い豚ですが、その脂肪はべとつかず甘みがあり、鹿児島黒豚の旨みの一つです。 肉の筋繊維が細かく、肉質のしまりに優れているため歯切れがよく柔らかいのも特徴です。 寄附受付の翌月以降の偶数月に順次発送いたします。 商品説明 名称 牛肉、豚肉、肉加工品 原材料 鹿児島県産黒牛、黒豚 内容量 【2月】鹿児島黒牛サーロインステーキ（計400g）K-105 【4月】鹿児島黒豚生ウインナー3種セット（計1,260g） 【6月】鹿児島黒豚しゃぶしゃぶセット（計900g）C-901 【8月】鹿児島黒豚生ハムセット（計480g）JA-137 【10月】鹿児島黒牛すきやきセット（計600g）H-101 【12月】黒豚ハム・ソーセージバラエティセット（計1,675g）JA-12 賞味期限・保存方法 8月生ハム：冷蔵(10℃以下)で製造日より45日 12月バラエティセット：：冷蔵(10℃以下)で製造日より30日 2,4,6,10月のお品：冷凍（-18℃以下）で製造日より180日 提供者 【株式会社JA食肉かごしま】 〒890-0064 鹿児島県鹿児島市鴨池新町15 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちらご寄附ありがとうございます！リアルタイム注文状況
