品種、飼育方法、餌、衛生環境の全てにこだわり、 どこよりも健康で美味しい豚を目指した特選豚。 甘味が凝縮しており、豚本来の美味しさをお楽しみ頂ける三元豚と、 カナダの広大な自然の中で育ち、優れた免疫機能を持ち、深紅色した赤身と脂身が特徴。 肉は甘くあっさりしていて、高たんぱく質、低カロリー安心安全の猪ばら肉。品種、飼育方法、餌、衛生環境の全てにこだわり、 どこよりも健康で美味しい豚を目指した特選豚。 甘味が凝縮しており、豚本来の美味しさをお楽しみ頂ける三元豚と、 カナダの広大な自然の中で育ち、優れた免疫機能を持ち、深紅色した赤身と脂身が特徴。 肉は甘くあっさりしていて、高たんぱく質、低カロリー安心安全の猪ばら肉。