日本蜜蜂の蜜【蜜蝋/みつろう】(あじわい百花蜜)山梨県山梨市産10g ※10g=数量1単位でご注文下さい【直送品T】
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【生産元直送品】商品名の【直送品*】が同じであれば同梱可能。表示がないもの、*が異なるものは個別に送料がかかります。 山梨県山梨市の日本蜜蜂の純生はちみつ 名称 日本蜜蜂の蜜蝋(みつろう)10g 原材料名 日本ミツバチ(和蜂)の蜂蜜 100% 内容量 10g 保存方法 乾燥した冷暗所保管 産地名 山梨県山梨市三ヶ所 ■商品内容■蜜蝋とは働き蜂の腹部にある蝋線(ろうせん)から分泌されるもので蜜蜂がハチミツを貯蔵する六角形の巣を構成するものです。主成分はパルミチン酸。 ろうそく(蜜ろうそく)、ワックス(艶出し剤)、クリーム、化粧品、漢方薬、クレヨン、粘土など様々なものの材料として使用されています。蜜蝋は蜜蜂が花の蜜を吸って体の中で変換した天然成分です。食しても一切害がありません。また保湿力と殺菌力に優れているので、ツバキ油、ホホバ油、えごま油などと合わせればハンドクリーム、リップクリーム、木工製品革製品の保護剤(ワックス)が作れます。 ■配送■ 宅配便(常温)市販されている「はちみつ」の97%が西洋ミツバチの蜂蜜に対し、 わずか【3%】超希少! 日本蜜蜂(和蜂)の 蜜蝋【みつろう】 蜜蝋とは働き蜂の腹部にある蝋線(ろうせん)から分泌されるもので 蜜蜂がハチミツを貯蔵する六角形の巣を構成するものです。 主成分はパルミチン酸。 ろうそく(蜜ろうそく)、ワックス(艶出し剤)、クリーム、化粧品、 漢方薬、クレヨン、粘土など様々なものの材料として使用されています。 蜜蝋は蜜蜂が花の蜜を吸って体の中で変換した天然成分です。 食しても一切害がありません。 ※加工しやすいよう10gごとに型取りしてお届け致します また保湿力と殺菌力に優れているので、 ツバキ油、ホホバ油、えごま油などと合わせれば ハンドクリーム、リップクリーム、木工製品革製品の保護剤(ワックス)が作れます。 最近ではご自身の肌にあう油を使い手作りする方が増えています。 天然素材のみで作った保湿剤は、 薬品を使わないことから調理場等で働く方にも重宝されております。 キラキラ輝いています♪ 希少な【和蜂】日本ミツバチ 通常の蜂蜜は、日本の養蜂家で飼われている蜂でも、99%が西洋ミツバチです。それに比べて、【和蜂】と呼ばれる 日本ミツバチは、日本古来の在来種で 日本の風土にあったミツバチです。 西洋ミツバチが1種類の花の蜜しか集めないのに対し、 日本ミツバチの蜜は【百花蜜(ひゃっかみつ)】と言われるように、 あらゆる花々の蜜を集めてきます。 大自然の花々から集める 限られた場所で、1種類の花の蜜しか集めないものよりも、 山梨県山梨市の川沿いの緑豊かな場所で採蜜されています。 春夏秋冬 いつでも野の花々が咲き誇り、 日本ミツバチたちは、自然のおもむくままに、沢山の蜜を集めてきます。 養蜂家泣かせのデリケートな和蜂 日本ミツバチは、とても神経質で、毎日巣を綺麗にしてあげないと、 巣を放棄して別の場所に行ってしまうデリケートな蜂です。 採集は全て【手作業】 また、日本ミツバチの巣穴は小さく、集蜜量が極端に少ないので、 蜂蜜採取は全て【手作業】で丁寧に行います。 日本ミツバチの蜂蜜には、 「花粉」「プロポリス」「ローヤルゼリー」 などが溶け込み 栄養価がとても高く、 香りが良く しつこくない自然な甘さ。 店長@梅が視察に行った時に頂いた蜜蝋(みつろう) 純度100%の蜂蜜 通常の蜂蜜は、海外から輸入した蜂蜜を加熱加工し、人工的に糖度を足して作ります。これも「蜂蜜」という表示ができるのです。 そのため、サラサラとしていますよね。 このようにして作られた蜂蜜が、 全体の97%を占めているといわれています。 酵素が活きている! しかし、この蜂蜜は 巣箱から採集したまんま【純度100%】の蜂蜜。 一切 加熱加工していません。 それで殺菌は大丈夫なの? と思われるかもしれませんが、蜂蜜に含まれる酵素が生きているので、 自然熟成し 糖度を高めていくので大丈夫なんです。 酵素が生きているので、あたたかい場所においておくと 瓶の表面が プクプク泡だってくることがあります。 また、蜂蜜の色も、季節により、含まれる花粉の種類により 色合いが違ってきます。 野に咲く花々の蜜を、日本ミツバチのお好みで(笑)集めてきます。 花粉が多ければ明るい色、山あいの樹の蜜なら黒っぽくなります。 また、瓶の中での発酵状態によっても、 色合いやとろみが季節・時期により異なります。 これこそ本物の証 生きている証、 そして加熱加工されていない証なのです。