スパイシーで味わい深い 唐辛子オイル 96g ピザやパスタに 保存料・着色料・人工香料不使用 大分県日田市産唐辛子 国産にんにく イタリアンシェフの理想を形に CASA CUOMO SALVATORE CUOMO INTERNATIONAL

   特別にブレンドされた唐辛子とニンニクの香り  ■ 唐辛子オイル イタリアの家庭には必ずと言っていいほど常備されている、調味料です。 日田市産唐辛子と国産の香り高いにんにくを使用し、スパイシーで味わい深い一品に仕上げています。 特別にブレンドされた唐辛子オイルはピザやパスタをはじめ様々な料理で活躍すること間違いなしです。料理の際少量を加えることで辛みが加わり、味わい深くなります。  ■ こだわりぬいたブレンド ナポリピッツァを提供するお店では、テーブルの上に辛いオリーブオイルが置いてあります。ピッツァをもっと美味しく食べることのできるオイルを開発しようと思ったのが、この「唐辛子オイル」の開発の始まりでした。現在の味にたどり着くまでに、1年以上かかりましたが、いざ出来上がってみると、どんな料理にもマッチする「最高の調味料」が完成しました。  ■ SALVATORE CUOMO INTERNATIONAL ナポリピッツァを日本に広めた功労者 イタリアングランシェフ サルバトーレ・クオモ 2020年秋、ナポリピッツァには欠かせないイースト菌(純国産天然酵母)に使用する果物を求めて、様々な土地を巡り歩いていた際に、大分県日田市の地と出逢いました。 日田の原風景・土壌・水質の良さ・人に魅了され移住、生活をしていく中で農家の方々が抱える問題を知ることとなりました。サルバトーレ・クオモとチームは、その課題・問題解決の為、研究に研究を重ね、地元の果物を原料とするSDGsプロジェクトをスタートしました。 ブランドの名前である「CASA CUOMO」とは、イタリア語で「クオモの家」を意味します。 朝起きて階段を下り、顔を洗う。 キッチンへ行き、コーヒーを淹れる時、家族そろって朝ごはんを食べる日曜の朝。 固めのバケットをトーストして調味油を塗る時・・・クオモ自身が、日常の生活の中で想う“こんな時は、〇〇が食べたいな” という理想を形にした、こだわりのブランドです。 商品名 唐辛子オイル 名称 調味油 内容量 96g 商品コード J4595315214311 原材料名 ひまわり油(イタリア産)、トマト、にんにく、唐辛子、塩、オレガノ 栄養成分表示(15gあたり) 熱量 20kcal、たんぱく質 1g、脂質 1g、炭水化物 5g、食塩相当量 0.3g(推定値) 賞味期限 パッケージに記載(製造より約5か月未満)※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 直射日光を避けて、冷暗所で保存してください。 ご注意 □ 卵、乳、小麦を含む製品と共通の設備で製造しています。 メーカー 販売者：(株)SALVATORE CUOMO INTERNATIONAL 製造者：(株)LABO3680大分県日田市大山町西大山4106 区分 食品