北雪酒造北雪 大吟醸YK35 雫酒720ml/12本.eお届けまで14日ほどかかります
酒米として最適な山田錦を35%まで磨き上げ、 昔ながらの手法で甑と麹ブタを使い、 長期低温醗酵で生まれる手造りの大吟醸です。 特にこの雫酒は、醪を機械で搾ることなく、 酒袋に入れて吊り下げ、 滴り落ちてきた雫だけを集めたお酒です。 雫酒ならではの、デリシャスな香り、 繊細な味、軽い後味をお楽しみいただけます。 原料米：山田錦100％ 精米歩合：麹米35%／掛米35％ 日本酒度：+2 アルコール度：17% 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
