日本酒 澤田酒造 （白老 自然栽培米の酒 槽場直汲 無濾過生原酒　720ml）化粧箱付　2本セット　正規特約店限定品★2024年4月6日入荷

商品解説 ★農薬・無肥料『雄町』モダンの中に穀物の美味しさをしっかり輝かせて！ 動物被害や品種認定もされない二重苦の中で農家さんの想いが心に迫る　一滴一滴を大切に飲みたくなる それだけこの酒に掛ける想いは強く。 自然栽培＝無農薬　さらに化学肥料、有機肥料とも未使用 書くのは簡単だけど本当に動物被害が酷く、私も稲穂のサンプルを見たけどボロボロで　収量にしたら相当少ないという。 そしてその品種も「雄町」　愛知県の栽培では品種認定があるので書くこともできない そんな二重苦の末に生まれたお酒で、農家さんと蔵元さんの想いは格別 お米は精米歩合80％、お米のポテンシャルを引き出す穀味、旨味・深み　心に迫ってくる！ まさに白老の全てを込めた1本です。 商品詳細 商品名 日本酒 澤田酒造 （白老 自然栽培米の酒 槽場直汲 無濾過生原酒　720ml）化粧箱付　2本セット　正規特約店限定品★2024年4月6日入荷 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 ★農薬・無肥料『雄町』モダンの中に穀物の美味しさをしっかり輝かせて！ 動物被害や品種認定もされない二重苦の中で農家さんの想いが心に迫る　一滴一滴を大切に飲みたくなる それだけこの酒に掛ける想いは強く。 自然栽培＝無農薬　さらに化学肥料、有機肥料とも未使用 書くのは簡単だけど本当に動物被害が酷く、私も稲穂のサンプルを見たけどボロボロで　収量にしたら相当少ないという。 そしてその品種も「雄町」　愛知県の栽培では品種認定があるので書くこともできない そんな二重苦の末に生まれたお酒で、農家さんと蔵元さんの想いは格別 お米は精米歩合80％、お米のポテンシャルを引き出す穀味、旨味・深み　心に迫ってくる！ まさに白老の全てを込めた1本です。 内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 原料米 特定名称：純米 原料米：愛知県高浜・美浜地区産　雄町（未認定）100％ 精米歩合：80％　日本酒度：＋4　酸度：2.6　 アルコール度数　18度 蔵元 澤田酒造