上町珈琲　ゲイシャクイーン種　100g(豆／粉)　厳選スペシャルティ　コーヒー【グァテマラ】　ナチュラル

★☆ご注文を受けてから焙煎いたします☆★ ゲイシャクイーンはお客様からのご注文後に焙煎させていただきますので、当日発送ができない場合がございます。 ご注文確認メール時に発送日をお知らせいたしますので、ご了承くださいますようよろしくお願い申し上げます。 ◆焙煎度の選択について◆ 中煎り(ミディアム～ハイロースト)でお届けします。 ジャスミンや柑橘系の上品で華やかな香りをお楽しみください。 ◆◇ゲイシャクイーンコーヒーついて◆◇ ゲイシャクィーンはコスタリカのゴンザロ氏とグァテマラのホセ氏のコラボ品種。2011年から始まったジョイントプロジェクト。による大変貴重なゲイシャの突然変異種です。上町珈琲は今回10kgのみの入荷のため亡くなり次第終了となります。 生産者：コフィアディベルサ（ホセ＆ゴンザロ） 標高：1,500～2,050m 品種：ゲイシャクィーン100％(ゲイシャ種の突然変異) 精製方法：ナチュラル 等級：SHB（標高1,350m以上で栽培） スクリーン（粒の大きさ）：16以上 生産国：グァテマラ エリア：フティア県スチタン その他：年間降雨量950～1,300ミリ、シェードツリー 開花時期：5月 収穫時期：2ー4月 ●○コフィアディベルサ・スチタン農園について●○ コスタリカのゴンザロ・ヘルナンデス氏がグァテマラのスチタンでコラボプロジェクト。希少性の高い品種とユニークな精製法を追求した質の高いマイクロロットを生産。事前予約制での入手のため日本で入荷できるのは大変貴重なコーヒーとなっています。この農園での品種はゲイシャ、ブルボンポワントゥ、グアドループ、ルメスダン、ブルボンロングベリー、ディジャアルゲ、シオッシーズ。1,500～2,050mの高地にあります。 ●○グァテマラの等級について●○ 1969年に設立されたグアテマラ全国コーヒー協会が設立されました。 グァテマラコーヒーは7つの等級グレードに分けられています。グアテマラは産地の標高によって7等級に分けられます。標高が高い気候条件が厳しい環境でじっくりと育てられるほど風味が豊かになると考えられ、1,350m以上をSHB（ストリクトリー ハード ビーン）の最高等級が冠されます。サスティナブルコーヒー ゲイシャクイーン100％　ナチュラル製法　グァテマラ　 （珈琲 豆／粉）100g 【原 産 国】 グァテマラ　(中米) 【内 容 量】 100g 【賞味期限】 目安として焙煎日より1ヵ月後の日付が表示してあります。 【保存方法】 高温多湿なところは避けて保管して下さい。 ○商品の返品に関してはこちらをご覧くださいませ○