エドゥアール・ゴーティエ / ヴーヴ・J・ラノー [NV] スパークリングワイン フランス

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Edouard Gauthier / Veuve J Lanaud この生産者自慢のスタンダードシャンパーニュ。旨味たっぷりの味わい。RMシャンパーニュ。手摘みで収穫した無農薬の葡萄は平均樹齢40年。野生酵母を使用して一次発酵。その後1~2年前のキュヴェをアッサンブラージュし、瓶内2次発酵を行います。24か月熟成、ドサージュは8g。 タイプ:スパークリングワイン 産地:フランス / シャンパーニュ 主要ブドウ品種:シャルドネ フローラルな香りとレモンを思わせるフレッシュさが印象的。柔らかい泡と美しい酸がとても心地よく、旨味たっぷりの味わいです。 タイプ:スパークリングワイン セパージュ:シャルドネ66%、ピノ・ノワール17%、ムニエ17% ヴィンテージ:NV 容量:750ml 熟成方法:この生産者自慢のスタンダードシャンパーニュ。旨味たっぷりの味わい。RMシャンパーニュ。手摘みで収穫した無農薬の葡萄は平均樹齢40年。野生酵母を使用して一次発酵。その後1~2年前のキュヴェをアッサンブラージュし、瓶内2次発酵を行います。24か月熟成、ドサージュは8g。 フローラルな香りとレモンを思わせるフレッシュさが印象的。柔らかい泡と美しい酸がとても心地よく、旨味たっぷりの味わいです。 生産者の概要 メゾンはコート・デ・ブラン地区のアヴィズに1919年に設立。当時の当主ヘンリー・レオポルド氏が若くして亡くなった後は、未亡人となった妻ジョセフィーヌ・ラノー氏がメゾンを引き継いでいました。しかし高齢となったためにメゾンの譲渡を決断。その後1987年に元々エペルネの地で3代に渡り葡萄栽培を行っていたゴーティエ夫妻が購入しました。ゴーティエ夫妻はこれまでこのメゾンを支えてきた未亡人・ジョセフィーヌ・ラノー(Veuve Josephine Lanaud)氏に敬意を表し、メゾン名を「Veuve J Lanaud」としてスタートしています。RM生産者ですが、一部近隣の葡萄畑生産者から優良な葡萄を買い取り、造るキュヴェもあります。畑の所有面積は12ha。その所有畑の66%がシャルドネ、20%がピノ・ノワール、14%がムニエです。グラン・クリュ畑Prêtrossesをはじめ、所有する葡萄の平均樹齢は40年。最も古い葡萄になると80年を超すものもあります。 「Decanter( デカンター)」や、「La Revue du Vin France(レ ヴュー・ド・ヴァン・フランス)」で高い評価 このメゾンの転機は2008年から。ゴーティエ夫妻の息子、エドゥアール氏とジョナタン氏もメゾンに加わると、それらの畑のオーガニック化を推進(間もなく認可される予定です)。更に今までの販売経路はフランス国内が中心でした。しかし兄弟のメゾンへの参入後は、アメリカやイギリス、チェコ、そして日本と輸出業中心にその販路を広げています。その結果、彼らのワインはイギリスのワイン雑誌「Decanter( デカンター)」や、フランスのワイン雑誌「La Revue du Vin France(レ ヴュー・ド・ヴァン・フランス)」で高い評価を得ていて、更に「インターナショナルワインチャレンジ」などにも積極的に参加し、グラン・クリュ キュヴェや特別キュヴェを中心に毎年高評価を得るように成長しています。