オレキエッテ ショートパスタ マカロニ プーリア州 特産 イタリア産 グラノーロ デディカート 500g orecchiette pasta granoro dedicato こだわり製法 ブロンズ仕上げ

商品説明名称マカロニ オレキエッテ  デディカート原材料名デュラム小麦粉 イタリア・プーリア州産100% 内容量500g賞味期限2025年03月21日保存方法直射日光を避け、常温で保存 原産国名イタリア茹で時間11分大きさ 直径1.7cm（茹でる前）輸入者 有限会社ブリッジズ神奈川県川崎市高津区梶が谷2-9-4-403特徴 オレキエッテは食べやすい大きさと厚みの丸くてかわいいプーリア州の特産パスタです。パスタのくぼみにソースが乗っておいしいオレキエッテはブロッコリーや菜の花と一緒に食べるのが現地流。ミートソース、トマトソースなどと合わせても美味しいショートパスタです。カプレーゼサラダや、スープなどに入れても美味しく楽しめます。 小麦の生産畑から製粉、製造まで、プーリア州にこだわったワンランク上のパスタです。低温乾燥法により風味が豊かでコシのもちが良いのが特徴のグラノーロ社のショートパスタシリーズのマカロニです。■ 美味しさと安全を保証するパスタ ■   イタリア南部のプーリア州は、古代ローマ時代からイタリアのみならずヨーロッパで屈指の優れた小麦生産地区として知られ、太陽に恵まれた肥沃なその土地では130種類もの小麦の栽培がされています。グラノーロ社は、その中でもパスタに適した上質の小麦を選び、しかもどの小麦を使っているかを追跡可能にすることにより原材料の情報を知りたいという時代のニーズにもマッチした消費者に安心していただける製品の生産を始めました。プーリア州コラートに位置するグラノーロ社が生産するデディカートシリーズは、まさにプーリアの土地に対する献身(デディカート)の象徴です。土地と密着した伝統を重んじ、農家と消費者をつなぐうえで、環境にも最大限の配慮を払いつつ、高品質で安全な美味しいパスタづくりの頂点と言えるデディカートシリーズは、グラノーロ社のパスタ製造に注ぐ情熱、古代からの伝統製法、最先端技術を巧みに融合させた結果として誕生しました。美味しくて安全なパスタを食卓にお届け！グラノロ・デディカートシリーズは欧州規格で定められた植物保護剤の残留上限を大幅に下回る安心の無農薬・無グリホサート・パスタです。  オレキエッテの名前の由来は、耳たぶ。耳たぶの形に似ている?!プーリア州の特産のマカロニです。ブロンズ仕上げなので、表面のざらつきとくぼみで、ソースをしっかり捉えます。モチモチな食感が楽しめるパスタです！デディカートシリーズのショートパスタをセットでいかがですか？オレキエッテを含む楽しいマカロニの6点バラエティーセットは こちらから→