センターグリルの横濱ナポリタン スパゲッチ2.2mm ボルカノ パスタ 極太パスタ麺 3個セット

横浜有名老舗店センターグリルが監修しているナポリタンのための2.2mm太麺パスタです。 独特な強い食感や風味がでやすいデュラム小麦のセモリナとモチモチとした食感の強力小麦粉を使用しております。 ボルカノ食品はどこか懐かしくて、ほっとする日本人好みの馴染み深い味を追求しています。 昭和21年から続いている洋食屋「センターグリル」と日本最古のパスタメーカーであるボルカノのコラボ商品 内容量：450g×3個 ●太麺はナポリタンにピッタリ！ もっちり食べごたえがあり、太麺パスタはナポリタンにピッタリ！ ナポリタンソースを絡めて軽く炒めるだけで簡単に作れます！ ●名古屋めしのあんかけスパとしても！ 2.2mmの太麺は、ナポリタン用、焼きスパ用として全国で愛用されています。 また名古屋を中心にあんかけスパのスパゲッチとしても人気です。 ●モチモチ感とガッツリとした食べごたえ 一般的なスパゲッティは1.4~1.8mmですが、ボルカノのイチ押しは2.2mmの極太麺。 湯で時間は約15分とやや長めですが、この間にソースを作るとちょうどいい時間に！ ●お客様の「太いパスタが良い」という声にお応えして 当初、私たちは2mmのパスタを作っていました。 しかし、長年使用しているとダイスの穴が大きくなり、2.2mmになってしまいました。 そこでダイスを新調したところ、お客様から「パスタが細くなった」というお声をいただきました。 お客様の「太いパスタが良い」というニーズに応えるべく、今では2.2mの特注ダイスでパスタを作るようになりました。 そして、このような極太麺は必然的に生まれたのです！ 長年のノウハウと徹底した湿度と温度管理によって製造した自慢のボルカノの2.2mmのスパゲッチをぜひ、ご賞味ください。 1928年、ボルカノスパゲッティは兵庫県尼崎市で誕生しました。 この時につけられたブランド名が「ボルカノ」 そしてこの時からボルカノは“スパゲッチ”とよんでいます。 どこか懐かしくて、ほっとする日本人好みの馴染み深い味を追求しています。 現在は日本で最もおいしい水の県と言われる、富山県砺波市に工場を移し、ボルカノブランドのスパゲッチと パスタソース・スープ・カレーなど各種レトルト商品の製造販売を中心に行っています。