エンリコ・サンティニ　ポッジョ　アル・モロ　ボルゲリ・ロッソ [2020] イタリアワイン/トスカーナ/赤ワイン/フルボディ/750ml/ビオロジック 【自然派ワイン ビオワイン 有機ワイン 有機栽培ワイン bio オーガニックワイン】（有機農産物加工酒類）

アンジェロ・ガヤも注目する有望株。有機栽培したメルロー、カベルネ、サンジョヴェーゼを各30％にシラーが10％で、力強くてもバランスがよく、エレガントさも備わっています。 ■ワイン名 ポッジョ　アル・モロ　ボルゲリ・ロッソPoggio Al Moro Bolgheri Rosso ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ重口 ■生産者 エンリコ・サンティニEnrico Santini ■産地 イタリア・トスカーナItaly　Toscana ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 DOC ■輸入元 飯田 ■備考欄 ビオロジック/ICEA認証biologique この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!エンリコ・サンティニ　Enrico Santini ボルゲリ生まれでボルゲリ育ち、新進気鋭の職人気質の生産者エンリコ　サンティニ氏 　スーパートスカーナ発祥の地、ボルゲリで生まれボルゲリで育った若き生産者です。所有の畑は8haで、エンリコ自らワイン造りを手がけています。職人気質のオーナーです。 　 1995年に畑を購入し、翌年から3年間ミケーレサッタのもとで働きながらワイン造りを学びました。1998年に独立し、2000年が彼自身の初ビンテージとなります。 　 初ヴィンテージにもかかわらず、すぐに実力が認められ、ガンベロロッソ・ヴェロネッリ・エスプレッソ等のワイン誌で、高く評価されています。イタリアワインの雄、アンジェロ　ガイヤ氏も推薦と、とにかく注目を集めています。 　畑に隣接して、念願の醸造所とセラーを建てました。中身も外身も伸び盛りです。これまでは、イタリア国内特にボルゲリ周辺に集中していましたが、今後はより広く紹介していく意向です。 　メルロ40％、カベルネソーヴィニヨン35％、シラー20％、サンジョヴェーゼ5％から造られる、彼の傑作”モンテペルゴーリ”は2001年ビンテージでワイン・アドヴォケイト 93 pt (NO、152 Apr 2004)、 ガンベロ・ロッソ 3グラスという快挙。 　年産僅か8000本という貴重品。甘みと凝縮感の調和が素晴らしく、滑らかなタッチでエレガントなボルゲリの赤です。